إن من اكبر التحديات في هذا القرن وفي المستقبل القريب هو الحفاظ على إمدادات المياه العذبة
الصالحة للاستخدام البشري والتي ترتبط الى حد كبير بالنمو السكاني العالمي والزيادة اللاحقة في
الطلب على الغذاء، وان 70% من استخدامات المياه العذبة حاليا تهدر بالممارسات الزراعية لذا من الضروري ان نطور من التقنيات التي تزيد من المخرجات الزراعية مع تقليل المدخلات.
تسهم الزراعة من دون تربة في توفير مصادر الغذاء لمزاياها العديدة
- الكثافة النباتية وبالتالي زيادة الانتاج في وحدة المساحة
- يمكن إنشائها في أي مكان فضلا عن الاختزال الكبير في العمليات الزراعية
- تقليل الاستهلاك المائي الى 80% ولاسيما في الاراضي الجافة وشبه الجافة فضلا عن ترشيد استخدام السماد
- تحد من الاصابة بالامراض ذات العلاقة بالتربة
- إلغاء الدورة الزراعية والحصول على حاصل نظيف ومبكر
- تقليل تلوث المياه والتربة والبيئة
- الحد من تملح الاراضي الزراعية الناتج عن الري